Ter, 13 de agosto de 2024, 07:39

Comunica CCAA 01: divulgação das linhas de pesquisa e atividades do Centro de Ciências Agrárias Aplicadas
Nessa edição conheceremos as ações realizadas pela Profa. Paula Gomes do Departamento de Zootecnia
Profa. Paula Gomes é docente do Departamento de Zootecnia  (Foto: NEQUI)
Profa. Paula Gomes é docente do Departamento de Zootecnia (Foto: NEQUI)

Uma Jornada de Dedicação e Inovação na Zootecnia

Natural de São Paulo, Paula Gomes Rodrigues escolheu Lavras, em Minas Gerais, para trilhar seu caminho na Zootecnia. Na Universidade Federal de Lavras (UFLA), onde cursou sua graduação, foi bolsista PIBIC, além de participar ativamente de projetos de extensão, do centro acadêmico e de grupos de estudos. Sua paixão pela equideocultura e cunicultura a levou a aprofundar seus estudos na mesma instituição, onde concluiu o mestrado e doutorado, ambos focados na equideocultura.


Desde 2013, professora Paula é docente no Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Sergipe (UFS), onde ministra disciplinas como Equideocultura, Cunicultura e Criação e Manejo de Animais Silvestres. Além disso, coordena os setores de Cunicultura e Equideocultura do DZO, contribuindo significativamente para o desenvolvimento dessas áreas.


Núcleo de Estudos em Equideocultura (Foto: NEQUI)
Núcleo de Estudos em Equideocultura (Foto: NEQUI)

Pesquisa e Extensão: Pioneirismo em Terapia Assistida por Animais

A docente lidera um projeto inovador de terapia assistida por animais, destinado a pessoas com necessidades especiais, como autismo e TDAH. Em colaboração com a cavalaria da Polícia Militar e profissionais da saúde, o projeto integra estudantes do Núcleo de Estudos em Cunicultura e do Núcleo de Estudos em Equideocultura na seleção e treinamento de coelhos e cavalos. Os coelhos são levados a instituições parceiras para interagir com os pacientes, oferecendo benefícios terapêuticos e complementando outros tratamentos. As atividades com cavalos são realizadas no Setor de Equideocultura da UFS.


Foto no laboratório durante a análise do quibe de carne de coelho.  (Foto: NEC)
Foto no laboratório durante a análise do quibe de carne de coelho. (Foto: NEC)

Outro aspecto relevante do trabalho da professora Paula é o desenvolvimento de produtos embutidos à base de carne de coelho, como linguiça, salame, hambúrguer e quibe, visando promover o consumo dessa carne nobre. Além disso, coordena um estudo sobre o desenvolvimento de aves de rapina no Parque dos Falcões, que fornece dados essenciais para a preservação de espécies ameaçadas.


Equipe do NEC na cavalaria da Polícia Militar  (Foto: NEC/NEQUI)
Equipe do NEC na cavalaria da Polícia Militar (Foto: NEC/NEQUI)

Impacto Social e Econômico

Os resultados do projeto de terapia assistida por animais são promissores, demonstrando que os pacientes se tornam mais acessíveis e interativos, evidenciando o potencial terapêutico dos coelhos. Já a pesquisa sobre a carne de coelho busca expandir o consumo, trazendo benefícios tanto para criadores quanto para a economia local. O estudo com aves de rapina, por sua vez, desempenha um papel crucial na conservação de espécies em extinção, oferecendo conhecimentos valiosos para o manejo dessas aves.


Visita à cavalaria da Polícia Militar  (Foto: NEC)
Visita à cavalaria da Polícia Militar (Foto: NEC)

Envolvimento Estudantil e Divulgação

Estudantes interessados em participar dos projetos podem buscar informações no Departamento de Zootecnia, no Campus de São Cristóvão, ou entrar em contato pelo e-mail paulagrodrigues@academico.ufs.br, ou ainda pelas redes sociais do DZO (@dzoufs), do Núcleo de Estudos em Cunicultura (@cunicultura.ufs) e do Núcleo de Estudos em Equideocultura (@nequi.ufs).


Profa. Paula Gomes destaca a importância na divulgação do curso  (Foto: NEC)
Profa. Paula Gomes destaca a importância na divulgação do curso (Foto: NEC)

A docente destaca a importância da divulgação desses trabalhos para inspirar novos estudantes e conscientizar a sociedade sobre a relevância da Zootecnia sugerindo o uso de mídias sociais, reportagens na TV e rádio, além da participação em eventos e feiras agropecuárias, como estratégias eficazes de divulgação.


MATÉRIA: MARÍLIA GABRIELY

FOTOS: NÚCLEOS DE ESTUDOS EM EQUÍDEOCULTURA E EM CUNICULTURA


Atualizado em: Seg, 02 de setembro de 2024, 13:15
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